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【日本全国‼】極上ブランド牛肉の種類や特徴

日本三大和牛をはじめ、幻と呼ばれた見島牛、地方で人気の黒毛和牛!!日本全国のブランド牛肉の種類や特徴を知り尽くせるサイト



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仙台牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/21   仙台牛

仙台牛の特徴とは? 全国でもトップレベルの質と量を誇る「仙台牛」の肉の味は、 口 ...

丹波牛(京都肉)の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/21   丹波牛

丹波牛の特徴とは? 京都の歴史は古い建物だけでなく、食の文化も後世から引き継いで ...

宮崎牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/20   宮崎牛

宮崎牛の特徴とは?   他のブランド和牛にない滑らかな芳醇なコクとジュ ...

前沢牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/20   前沢牛

前沢牛の特徴とは? 前沢牛は、岩手県奥州市前沢区で育つ良質な黒毛和牛です。 &n ...

石垣牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/18   石垣牛

石垣牛の特徴とは?   石垣牛のサーロインは霜降りがマーブル上に広がり ...

飛騨牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/12   飛騨牛

飛騨牛の特徴とは? 飛騨牛は、きめ細やかで、とても柔らかく、とろけるような霜降り ...

米沢牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/12   米沢牛

米沢牛の特徴とは? 米沢牛は、山形県米沢市で育てられた黒毛和牛で、日本三大和牛の ...

松坂牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/10   松坂牛

松坂牛の特徴とは? 日本3大和牛の中の1つで、「肉の芸術品」と呼ばれるくらい色鮮 ...

但馬牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/10   但馬牛

但馬牛の特徴とは? 但馬牛は小柄なんですが、力強く丈夫で、遺伝力が強く、多産な和 ...

近江牛の特徴とは!?味や産地の豆知識

2017/10/08   近江牛

近江牛の特徴とは? <肉の繊維がきめ細かく、柔らかい食感> 牛肉はきめが細かいほ ...

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